Recipe: Delicious Terrine de légumes

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Terrine de légumes.

Terrine de légumes You can cook Terrine de légumes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Terrine de légumes

  1. It’s 600 g of légumes : carottes, haricots verts, courgettes, petits pois.
  2. You need 4 of oeufs.
  3. Prepare 1 c of à s de maïzena.
  4. It’s 4 c of à s de crème fraîche.
  5. You need 75 g of gruyère râpés.
  6. Prepare 1 of petit bouquet de persil.
  7. Prepare of Sel poivre.

Terrine de légumes instructions

  1. Lavez et épluchez les légumes et coupez les en petits cubes. Les faire cuire à la vapeur..
  2. Mélangez les œufs, la crème, la maïzena, le gruyère râpé le persil, sel et le poivre.
  3. Ajoutez les légumes et mélangez le tout.
  4. Versez dans un moule à cake huilé et fariné.
  5. Enfournez 25mn à 30 mn thermostat 220 degrés..

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